
Экстракты многочисленных растений помогают справляться с расстройствами желудка, стимулируют процесс пищеварения. Имбирь обладает множеством полезных свойств, благоприятно воздействует на организм в целом. Ниже приводится больше информации о полезных качествах и способах его применения для устранения изжоги.
Содержание
Польза имбиря для желудка
Корень имбиря – это продукт, чью пользу для организма нельзя недооценивать. Люди со всего мира используют это неприхотливое травянистое растения для профилактики различных заболеваний. Какую же пользу он способен принести для желудка?
Корень имбиря способен оказывать на пищеварительную систему благоприятное влияние. Ежедневное и правильное употребление способствует ускорению обменных процессов, облегчает усваивание жирной и жареной пищи, а также устраняет несварение и выход газов из пищевода и желудка. Имбирь нормализует выработку желудочного сока.
Людям, которые стремятся сбросить лишний вес без вреда для своего здоровья, стоит знать, что имбирь является самой полезной приправой для похудения. Таким образом, чай с добавлением измельченного имбиря и лимона способствует ускорению метаболизма.
Отмечается также жиросжигающий эффект имбирных напитков. Он богат такими элементами, как магний, фосфор, калий, железо, витаминами B и C.
Противопоказания
Противопоказания употребления имбиря, как средства от изжоги:
- Наличие заболеваний сердца и сосудов.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Заболевания печени, в том числе при циррозе.
- При обостренной язвенной болезни и гастрите, так как имбирь оказывает определенное влияние на слизистую и способен усугубить заболевание.
- При индивидуальной непереносимости имбиря.
- Женщинам во время менструации, так как разогревающий эффект имбиря может вызвать обильное кровотечение.
- При наличии кожных заболеваний.
Имбирь может причинить существенный вред детям до двух лет.
Не рекомендуется употреблять во время простудных заболеваний, при температуре и повышенном артериальном давлении.
При изжоге на ранних сроках беременности корень имбиря способен оказывать благоприятное воздействие, избавлять от тошноты и изжоги, однако продукт нельзя употреблять на последних месяцах, так как он способен менять вкус грудного молока и оказывать вред неокрепшему организму младенца.
Кормящим матерям также стоит на некоторое время забыть об употреблении имбиря как приправы.
Полезные рецепты с применением имбиря
Имбирь – полезное и действенное средство при изжоге. Однако при повышенной кислотности не рекомендуется применять его в чистом виде. Чтобы облегчить симптомы изжоги, можно употреблять за час до еды охлажденную имбирную воду, либо имбирный чай с добавлением различных трав (мяты, мелиссы).
Снизить желудочную кислотность поможет отваренная тыква на молоке с добавлением имбирной воды. Чайную ложку имбирного порошка необходимо залить столовой ложкой кипятка, оставить полчаса на водяной бане, а затем отфильтровать. Принимать средство нужно по 1/4 столовой ложки за полчаса до употребления еды, три раза в день.
Людям, страдающим от расстройств желудка, рекомендуется смешать нежирный кефир или йогурт с кипяченой водой, добавить 1/4 чайной ложки заранее измельченного имбиря и мускатный орех в таком же количестве.
При спазмах необходимо:
- натереть чайную ложку корня имбиря;
- залить ее столовой ложкой кипятка;
- добавить небольшую щепотку молотого перца;
- несколько капель соевого соуса.
Полученную консистенцию нужно тщательно перемешать, оставить остывать на некоторое время, потом процедить и выпить.
Для того чтобы избавиться от изжоги с помощью имбиря, необходимо знать, как правильно употреблять этот полезный продукт. Имбирь можно есть, пить, даже добавлять в уже готовые блюда. Его употребляют при изжоге и для профилактики различных заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Не рекомендуется злоупотреблять имбирем. Суточная норма употребления не должна превышать четырех грамм для взрослых, и двух грамм для детей. Самый простой способ избавления от изжоги – натереть корень имбиря на обычной терке и съесть его.
Но стоит помнить, что он обладает сильным пряным вкусом и может вызвать жжение в ротовой полости. Имбирь в чистом виде – это очень своеобразная закуска, которая придется по вкусу не каждому.
Как же следует правильно употреблять имбирь?
Имбирная вода. Приготовить напиток совсем не трудно:
- нужно выжать сок из корня имбиря (одну чайную ложку) и развести его с водой;
- настоять на водяной бане полчаса.
- чтобы полученный напиток был приятнее на вкус, можно добавить ложку меда.
Мед при изжоге поможет поможет устранить неприятные ощущения.
Для приготовления напитка подойдет имбирный порошок, но сок будет обладать более полезными свойствами.
Имбирный чай является не менее полезным напитком. Он способствует выведению из организма токсинов и шлаков, нормализует работу кишечника. Для приготовления необходимо залить кипятком две ложки измельченного имбиря (можно использовать имбирный порошок). Напиток должен настояться пару часов, а затем его нужно процедить. Рекомендуется принимать не более 50 мл три раза в день перед едой.
Имбирное масло – отличное средство для понижения желудочной кислотности. Нужно разогреть 100 грамм растительного масла, добавить в него немного сахара и измельченный корень имбиря. Употреблять по одной ложке в день.
Понизить кислотность можно при помощи капустного сока или картофельного сока.
Имбирь с корицей:
- измельченный корень имбиря смешивается с одной ложкой корицы;
- далее необходимо залить получившуюся смесь кипятком;
- настаивать в течение десяти минут.
Употреблять натощак по утрам.
Корень имбиря – это продукт, который при правильном использовании очень полезен. Он обладает большим количеством микроэлементов, которые способствуют нормальному функционированию пищеварительной системы, устраняют боли в желудке и избавляет от спазмов.