Куркума при гастрите: сколько полезных свойств имеет этот вид специй

Куркума при гастрите: сколько полезных свойств имеет этот вид специй

Гастрит проявляется у представителей различных возрастных категорий. Всем, кто почувствовал у себя неприятные симптомы, сразу же стоит пересмотреть свой рацион питания. Не каждый сможет следовать назначенной диете, когда вокруг столько вкусных продуктов. Следуя советам врачей, многим удается составить правильный рацион. Острые специи есть при гастрите крайне вредно.

Куркума, несмотря на наличие своеобразных вкусовых качеств, обладает заживляющими свойствами, а при гастрите помогает полностью избавиться от недуга. Эта специя относится к разновидностям имбиря, что тоже является достаточно полезным. Эта специя пришла к нам с Востока, по сей день она является частым применением в приготовлении блюд для диеты.

Куркума при гастрите оказывает благоприятное воздействие на стенки желудка. Ниже описываются все полезные свойства куркумы, рецепты с ее применением. Приводится объяснение, почему куркума — настолько эффективное лекарственное средство в борьбе с гастритом.

Виды

Куркума — специя в виде порошка с пряным запахом ярко-жёлтого окраса. Специя сама по себе пропитана полезными микроэлементами, витаминами, эфирными маслами, которые будут полезны вашему организму. Ее широко применяют в кулинарии, косметических и медицинских целях.

Рассмотрим несколько наиболее популярных видов куркумы:

  • круглый крахмальный имбирь в основном используют для изготовления крахмала;
  • ароматная или пряная — самый часто применяемый вид, используется для приготовления блюд во многих странах;
  • целебный Турмерик или домашний имбирь используется в кулинарной стихии.

куркума при гастрите

Цитварный корень лекарственный не применяют при приготовлении пищи т.к. у него горьковатый вкус, его используют исключительно в медицинских целях. На территории нашего государства можно найти указанные выше виды куркумы. В странах Юго-Восточной Азии различных видов куркумы намного больше.

Полезные свойства, преимущества

Поскольку куркума содержит много полезных свойств, ее применение на Востоке так многозначно. Рассмотрим основные полезные качества этой восточной специи:

  • является сильным природным антисептиком;
  • обладает лечебными свойствами при онкозаболеваниях;
  • обладает свойствами антибиотиков, не оказывает побочных нарушений на организм;
  • обладает живительным составом, помогая заживлять раны на кожном покрове;
  • способствует снижению зуда;

Можно ли куркуму при гастрите

  • ингредиенты, содержащиеся в куркуме, помогают устранить воспалительные процессы в ЖКТ и других системах организма;
  • в небольших дозировках может выполнять функции антидепрессанта;
  • куркума наделена не сильно выраженным обезболивающим эффектом, но и помогает в борьбе с болевыми ощущениями, например, при боли в желудке;
  • куркума способна притормаживать рост опухолевых образований;
  • снижает негативное воздействие после химиотерапии;
  • повышает кровоток в организме;
  • понижает содержание сахара в кровеносных сосудах;
  • от природы имеет желчегонные свойства, что помогает наладить микрофлору кишечника;
  • помогает подавить первые симптомы кашля;
  • обладает свойствами антиоксиданта;

Польза куркумы

Если возникают проблемы с пищеварительной системой, куркума способствует устранению негативных симптомов, смягчает болевые ощущения. Данный вид специй улучшает обмен веществ.

Как лечиться гастрит куркумой?

При желании применять куркуму в профилактике лечения гастрита, необходимо строго следовать дозам и не нарушать их. При лечении гастрита куркума используется по 100 мг на 1 кг веса.  Если человек весит около 70 кг, значит рекомендовано 7 грамм.

Несколько рецептов с куркумой

Здесь приведем перечень рецептов настоек для профилактики лечения гастрита и ЖКТ:

  • 10 г специи совмещают с 3 таблетками активированного угля и заливают 50 мл молока;

Как приготовить лекарство при гастрите

  • все это доводится до кипения;
  • принимать лекарство нужно по 1 ст.л. 3 раза в день после еды на протяжении трех недель, на 10 дней можно сделать перерыв, а потом повторить курс лечения;
  • смешиваем 5 г специи с 1 таблеткой активированного угля, добавляем 1 ч. л. меда. Данный настой принимать до отхода ко сну 10 дней;
  • разводим 0,5 ч. л. Куркумы на 0,5 стакана воды. Пьем 3 раза в день за 30 минут до еды.

Польза куркумы при гастрите

При появлении метеоризма, вздутии и других расстройствах ЖКТ, 1 ч.л. специи насыпается в стакан с водой комнатной температуры.

Несмотря на все лечебные свойства этой специи, нужно помнить, что гастрит – довольно серьезное и опасное заболевание, поэтому использовать в составленной диете только куркуму недопустимо. Необходимо комплексное решение, чтобы избежать каких-либо осложнений.

Общее заключение

Баланс полезных ферментов в куркуме все ученые считают ключом к успешному лечению проблем с ЖКТ и гастрита. Они утверждают, что употребление куркумы на деле может и вовсе заменить хирургическое вмешательство и лекарственные дорогостоящие средства. Ведь когда речь идет о здоровье, все методы хороши – главное, правильно и рационально их применять.

Чем полезна куркума

Диета при гастрите – имеет огромное значение. Запрещено употребление шоколада, многих видов хлеба, существуют ограничения по овощам и фруктам. Придерживаться правильно питания при болезни крайне необходимо и важно, диета способна ускорить или замедлить выздоровление больного.

Нужно почаще советоваться с врачом, вести здоровый образ жизни, питаться полезными продуктами, стараться не запускать гастрит на первоначальном этапе. Лучше предотвратить развитие болезни, чем потом долгое время искать решение по лечению. Когда начинает болеть, это уже говорит о том, что степень заболевания значительная. Нужно следить за собственным психоэмоциональным состоянием, поскольку стрессовые ситуации могут в значительной степени провоцировать сложные болезни.