Алкоголь при гастрите: польза и вред

Алкоголь при гастрите: польза и вред

Пить алкоголь при гастрите пациенты обычно не боятся. Но недооценивать вред спирта для здоровья человека, у которого слизистая желудка сильно повреждена — опасно для жизни.

Существуют напитки, которые можно принимать при заболевании, но делать это нужно строго по правилам и в крайне ограниченных количествах.

Чем опасен спирт для здоровья человека с гастритом

Здоровых алкоголиков не бывает – спирт разрушает даже идеально функционирующие органы и системы. Входящие в состав водки, пива, вина, виски и других видов алкоголя канцерогенные вещества, консерванты и добавки отравляют каждую клетку организма.

Действие алкоголя при гастрите усугубляется тем, что желудок и так сильно поврежден. А ведь именно этот орган принимает первую «ударную волну» на себя:

  • При употреблении алкоголя желудок перестает вырабатывать необходимое количество кислоты. В норме, когда пища попадает в орган, она начинает перерабатываться соляной кислотой. При употреблении спирта раздражаются стенки желудка, жидкость не переваривается, они начинают разрушать сами себя. Любой алкоголь – вино, водка или пиво при гастрите разрушает защитные функции, ухудшает работу желез органа. В результате снижается выработка соляной кислоты, организм начинает отравляться. Развивается алкогольный гастрит с пониженной кислотностью.
  • При попадании алкоголя в организм усиливается выделительная функция желудка. Воспаляется слизистая оболочка из-за выработки гастромукопротеина. Вещество разъедает стенки органа, появляется повышенная кислотность.

Влияние алкоголя на организм

  • Пепсин под действием любого алкоголя – будь то пиво или вино, при гастрите перестает вступать в связь с белками. Нарушается усвоение продуктов, развивается хронический гастрит, а также общее истощение организма.
  • Ухудшается моторика пищеварительных проходов, ферментирование продуктов.Можно ли пить алкоголь при гастрите, если есть нарушения пищеварения? Неправильное ферментирование пищи приводит к патологиям тонкого кишечника и других органов. Алкоголь ухудшает их состояние в десятки раз. Обязательно возникают запоры или поносы, которые при хроническом течении вызывают энтероколиты, перфорацию кишечника, рак.
  • Ухудшается всасывание железа под действием алкоголя. Появляются пигментные пятна, меняется состав крови.

Последствие употребления спиртных напитков при гастрите – резкое обострение воспалительных повреждений.

Важно! Запрещен алкоголь при гастрите в стадии обострения, даже если напиток входит в категорию условно разрешенных.

Даже минимальные дозы водки, вина или пива при гастрите, протекающем в эрозивной форме, приводят к образованию язвенного процесса.

Алкоголь при гастрите

Полностью запрещенные алкогольные напитки

Некоторые виды спиртных напитков запрещены при гастрите — хоть в малом, хоть в большом количестве. Особенно опасны для здоровья пациентов продукты с искусственными газами, которые сильнее остальных напитков раздражают слизистую оболочку. Вот, какой алкоголь полностью запрещен:

  • виски;

Виски при гастрите

  • коктейли;
  • шампанское;
  • фильтрованное пиво;

Пиво при гастрите

  • настойки;
  • самогон, брага.

Алкоголь, полученный перегоном и дистилляцией, содержит много примесей, опасных для пациента с любой формой поражения слизистой оболочки желудка. Можно ли пить при гастрите алкоголь с повышенной сладостью – ликеры? В них содержится много консервантов, ароматизаторов. В лучшем случае – нежелательные натуральные продукты (кофе, вишня, молоко). Это прямой запрет на употребление при гастрите.

Настойки на водке при гастрите запрещены, если приготовлены с использованием рябины, ягод, фруктов, шишек.

Настойки на спирту при гастрите

Важно! Принимать лечебные настойки для здоровья, приготовленные на травах алтея, аира, полыни или прополиса, можно. Но дозировка их не должна превышать 1-2 ч. л., разведенных в воде.

Если после употребления настойки появилась изжога, исключите ее из рациона.

Пиво при заболевании желудка

В малых дозировках можно пить нефильтрованное пиво при гастрите. Оно не содержит компонентов, которыми обогащается фильтрованная продукция при производстве. До 200 мл напитка 1 раз в неделю поможет здоровью, ведь он не проходит термическую обработку, искусственное осветление и пастеризацию.

пиво при гастрите

У качественного пива, которое при гастрите можно пить, есть слабый осадок. В нем сохраняются питательные вещества, нормализующие пищеварения. Самые полезные сорта пенного продукта – темные. Они не воздействуют на слизистую оболочку. Определить качественный продукт можно по сроку хранения: нефильтрованное пиво хранится до 7-10 суток, а продается только в пивоварнях.

Необычные спиртные продукты

Какой алкоголь можно пить при гастрите еще? Существует 3 продукта, каждый легко найти в супермаркетах:

  • Вермут. Хороший продукт содержит полынь – отличное средство для лечения заболеваний слизистой оболочки. Полынное вино марки «Мартини» хорошо впишется в рацион человека, страдающего от гастрита, но только в ограниченных количествах.

  • Сидр. Слабоалкогольный не газированный напиток из красных яблок снижает спазмы и защищает от изжоги. Лучше пить яблочное вино, приготовленное в домашних условиях.

Сидр при гастрите

  • Абсент. Несмотря на высокую крепость – больше 70% — абсент содержит полезные экстракты растений и защищает слизистую оболочку, если пить его по 50-70 мл и нечасто.

Абсент при гастрите

Самыми популярными напитками средней крепости остаются белое и красное вино – при гастрите их можно пить, если правильно выбирать.

Полезные вина

Пить красное и белое вино при гастрите можно, потому что изготавливаются напитки из винограда. В его состав входят антисептические вещества, успокаивающие флавоноиды. Продукты помогают от воспаления, а также содержат витамины B-группы, йод и калий.

Можно пить вино при гастрите, соответствующее определенным условиям:

  • не содержит сахара – выбирайте сухие красные и белые вина;
  • произведено известным брендом;
  • выпускается в бутылке, а не картонной коробке.

Церковные и домашние вина обладают повышенной крепостью и содержат много сахара — их пить при гастрите нельзя. Сладкие красные сорта, а также темный алкоголь могут вызывать газообразование.

Вино при гастрите

Употребление коньяка и водки

Крепкий алкоголь повышает риск развития болезней ЖКТ, но гастроэнтерологи не отрицают, что можно пить водку при гастрите в небольших количествах. То же самое касается коньячной продукции. Но порции не должны превышать 80 мл в день.

Правильно закусывайте крепкий алкоголь – зеленью, томатами или свежими огурчиками, но не запивайте соками. Выбирать напитки лучше из дорогой или умеренной категории. В дешевом коньяке и водке содержатся сивушные масла и другие вредные примеси.

Водка при гастрите

Правила употребления алкоголя

Разрешенный алкоголь при гастрите можно пить, следуя некоторым правилам:

  • исключите прием любых лекарств за 3-4 часа до употребления спиртных напитков;
  • пейте только тот алкоголь, в качестве которого уверены;
  • никогда не пейте водку, пиво, вино, вермуты, коньяки на голодный желудок;
  • не переедайте – медленное пищеварение в сочетании с алкоголем приведет к тяжести, болям, плохому самочувствию;
  • не пейте больше 80 мл крепких напитков и 200 мл слабоалкогольных продуктов в течение дня;
  • примите «Смекту» или активированный уголь после ужина или обеда с крепкими напитками.

Как правильно пить алкоголь

По возможности минимизируйте употребления алкоголя при гастрите. И никогда не смешивайте напитки средней или высокой крепости с соками, морсами, газированными тониками.

Пить алкоголь при воспалении слизистой оболочки желудка можно, но он должен быть качественным. Соблюдение минимальных дозировок – способ успешной профилактики обострения болезни на фоне употребления спиртных напитков.
Ссылка на основную публикацию